와인 이야기22 새마을 구판장 와인 추천, 캔달잭슨 빈트너스 리저브 샤도네이 (feat.비플제로페이) 와인을 사랑하는 사람들, 와인을 시가보다 저렴하게 사고싶은 사람들의 성지, 자양동에 위치한 새마을 구판장에 아침 일찍 가서 와인을 몇 병 구매해왔다. 여긴 늦게가면 도떼기 시장마냥 붐벼서 좀 그래.. 오픈 시간에 맞추어 일찍 가는걸 추천함. 오픈 시간은 09:00 - 23:30 이라고 되어있는데 요즘 코로나라 조금 일찍 열고 21:00까지 하는듯 하다. 참고로 여기 갈 땐 '비플제로페이' 어플 깔고 온누리상품권 구매해서 결제 하는게 좋음. 자양동 새마을 구판장이 전통시장 안에 위치한 가게라서 온누리상품권을 쓸 수 있고, 상품권을 구매할 때 10% 할인된 가격으로 구매할 수 있음. 여기에 구판장 자체의 가격도 저렴하고 이벤트도 종종 해서 이중으로 DC받을 수 있는 셈. 이마트보다 대부분 더 저렴하다고 보면.. 2021. 1. 10. 프랑스 와인, 이것만 알면 당신도 전문가 #2 - 보르도 & 부르고뉴 비교 지난번 포스팅에 이어 프랑스 와인 특집 2편. 이번엔 보르도와인과 비교해본 부르고뉴 와인이다. 1편에서는 프랑스와인이 유명한 이유와 보르도 와인 5대 샤또에 대해 알아봄. 궁금한 사람들은 아래 링크 참조하길. 2021/01/08 - [와인 이야기/알아두면 유용한 와인 상식] - 프랑스 와인, 이것만 알면 당신도 전문가 #1 - 보르도 와인과 5대샤또 프랑스 와인, 이것만 알면 당신도 전문가 #1 - 보르도 와인과 5대샤또 오늘은 특별한 포스팅을 해보고자 함. 흔히들 와인에 대해 말할 때 가장 많이 언급되는 나라가 과연 어디일까? 당연히 프랑스다. 가장 대표적인 와인 생산지이며 수많은 와이너리를 보유하고 있 war-wick.tistory.com 부르고뉴 와인을 설명할때는 항상 보르도 와인과 비교하여 설명하.. 2021. 1. 9. 프랑스 와인, 이것만 알면 당신도 전문가 #1 - 보르도 와인과 5대샤또 오늘은 특별한 포스팅을 해보고자 함. 흔히들 와인에 대해 말할 때 가장 많이 언급되는 나라가 과연 어디일까? 당연히 프랑스다. 가장 대표적인 와인 생산지이며 수많은 와이너리를 보유하고 있는 국가다. 끊임없이 펼쳐지는 포도밭을 보러 그 나라에 가고싶을 정도. 난 에펠탑이나 루브르엔 특별히 관심이 없다. 내가 프랑스에 끌리는 이유는 단 두 가지다. 오르세 미술관과 와인. 그 중 와인에 대해 자세히 알아보도록 하자. 프랑스 와인을 다루고 있는 블로그나 유튜브 영상들은 수없이 많다. 하지만 어딘가 모르게 시원하게 정리되지 않는 느낌이 있을 것이다. 너무 복잡해서 그렇기도 하다. 그래서! 최대한 심플(과연..)하면서도 내가 아는 프랑스 와인에 대한 지식을 공유해보겠음. 이 정도만 알아도 상대가 소믈리에급 아닌 이.. 2021. 1. 8. 와린이들을 위한 와인 #4, 토마시 그라티시오 (아마로네*를 경험해보자) 오늘은 저렴한 가격에 (합리적인 가격이라고 하자..) 아마로네를 경험할 수 있는 이마트24 극강의 가성비 이탈리아 와인. 토마시 그라티시오 아파시오나토에 대한 리뷰임. 먼저 이름에 대한 설명부터 가보자. 토마시 (Tommasi) : 생산자의 이름. (프랑스와인에서 볼 수 있는 샤또같은 개념) 그라티시오 (Graticcio) : 포도 말릴 때 사용하는 대나무 재질의 선반을 말함. 아파시오나토 (Appassionato) : 와인 만드는 방법 중 아주 독특한 아파시멘토 공법을 뜻함. 위 세 단어를 통해 본다면 이 와인은, 이탈리아의 토마시라는 생산자가 포도를 대나무 재질 선반에서 말린 뒤 아파시멘토라는 독특한 공법을 통해 숙성시켜 만든 그런.. 그런 와인이라는 뜻임을 유추할 수 있다. 이건 그래도 양반이지 엄.. 2021. 1. 6. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
